Ich ließ den Strom dort, wo er war, machte eine Schleife um die Außenseite des Hauses und kehrte häufig zum Hauptschutzschalter zurück, um zu sehen, welche Steckdosen an ausreichend starke Schutzschalter angeschlossen waren, und fand eine Steckdose an der Seite des Hauses, die an der Seite des Hauses sehr heiß wird am Ende des Tages, also zur Grillzeit. Ich rollte den Grill lautstark zu ihr herüber.
Zu diesem Zeitpunkt begann ich, meinem Elektriker in Seattle, Will Gebenini, eine SMS zu schreiben, um die Wahrscheinlichkeit zu ermitteln, dass andere mit Veranden, Steckdosen und Leistungsschaltern ähnliche Probleme hatten.
„Die Wahrscheinlichkeit, dass sie über eine 15-Ampere-Steckdose verfügen, liegt bei fast 100 Prozent, wenn der Bau erst kürzlich erfolgt ist“, sagte er, „aber es ist sehr schwer vorherzusagen, ob die Steckdose mit 15 oder 20 Ampere ausgestattet sein wird.“ Neuere Vorschriften erfordern eine Steckdose auf Terrassen/Decks. Kein Code gibt die Intensität dieser Schaltung an. »
„Also“, fragte ich, „ist es ein Glücksspiel, ob Ihre Veranda die richtige Konfiguration hat oder nicht?“ »
“Richtig.”
Da Sie die Unterbrecher nicht einfach beliebig austauschen können, bedeutet das, dass Sie einen Grill wie diesen möglicherweise nicht an der gewünschten Stelle aufstellen können oder dass Sie jemanden wie Will anrufen müssen, um dies zu erreichen. In diesem Fall ist Ihr neuer Elektrogrill kaputt von teuer bis sehr teuer.
Fortgeschrittene Abschlüsse
Ich schaltete den Strom wieder ein, legte die Würstchen wieder darauf und hatte das Gefühl, dass sie gut waren, aber ich musste auf viele Dinge achten. Auf dem Grill gibt es ein digitales Display und einen kleinen Touchscreen sowie eine einzelne Taste. (Juhu, Knöpfe!) Es gibt zwei Kochzonen, Sie können also auch die Temperatur auf beiden Seiten des Grills einstellen und auf der einen Seite ein wenig brutzeln und auf der anderen ein wenig zum Schluss rollen.
Es gibt die Präzisionskochfunktion und die mobile App, die Ihr Telefon mit dem Grill verbindet – und normalerweise würde ich Ihnen mehr darüber erzählen, aber die Probleme begannen wie Wildblumen zu blühen und stahlen mir meine ganze Aufmerksamkeit.
Selbst wenn der Grill an einen ungünstigen Ort gebracht wurde, um seinen Strombedarf zu decken, dauerte das Aufheizen eine Weile. lang Zeit. Beeindruckend ist, dass Sie beide Seiten so einstellen können, dass sie auf bis zu 700 Grad Fahrenheit erhitzen. Doch an einem heißen Sommertag in New England stellte ich den rechten Brenner auf 600 Grad ein, und nach 20 Minuten hatte er gerade mal 450 Grad überschritten. Selbst mit mehr Geduld hatte er Schwierigkeiten, die höheren Temperaturen zu erreichen, und beim Drehen um ein paar Stufen fehlte ihm die flinke Reaktionsfähigkeit eines Propangrills.
Das große Problem hierbei ist, dass es umso schwieriger ist, genügend Saft darauf zu bekommen, je größer die Kochfläche eines Elektrogrills ist. Bei einem Propangrill zünden Sie einfach einen anderen Brenner an. Auf einem Holzkohlegrill können Sie Kohlen hinzufügen oder den Luftstrom erhöhen. Bei einem Elektrogrill dieser Größe oder größer können Sie ein wenig schummeln, aber wenn Sie ihn nicht verkabeln und elektrische Arbeiten ausführen möchten, sind Sie größtenteils auf die Konstruktion beschränkt.